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1、1可以做清炒莴笋丝,具体做法如下2材料莴笋300克调料盐花椒粒鸡精各适量3将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝4锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可;把外表的粗皮割掉将尾部细嫩的皮削...