枧水是什么这个是干什么用的

枧水是复配食品添加剂，也叫碱水或食用枧水，它是食品工艺中的一种材料，也是广式糕点常见的传统辅料枧水主要用于调制广式月饼的饼皮面团想象一下，在制作那些美味的广式月饼时，加入适量的枧水，能让月饼的口感更加松软可口，这可是...

阅读全文 admin 8 次浏览 2025-04-11 热文