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烹饪方法1先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞并备好,再用清水漂洗沥干,放进高压锅内2加入适量的醋去除腥味,以500克鱼鳞加800克水的比例用大火煮10分钟,再改用文火煮20分钟熄火减压3开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出,将液体倒入...