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蛋白质,人体不可或缺的营养物质,在日常饮食中应注重摄取高蛋白质的食物动物性蛋白质来源主要包括奶制品畜肉禽肉蛋类鱼类虾类等,而植物性蛋白质则多见于豆类干果类等动物性蛋白质中的氨基酸种类和比例更契合人体需求,因此在营养价...