1首次使用铸铁锅前，务必彻底清洗干净将锅置于清水中，加入适量洗洁精，用钢丝球仔细刷洗，确保去除锅内外的杂质清洗后需多次冲洗，直至水清为止2将锅置于炉火上，烘干其内部水分转小火，倒入适量食用油，使用吸油纸在锅内均匀涂抹，确保每个角落和细节都被油覆盖，让锅慢慢吸收油脂3待。

具体步骤是首先使用白醋浸泡铸铁锅，让白醋溶解掉铸铁锅表面的锈迹，随后用清水冲洗干净，并在火上彻底晾干接着，用肥猪肉在热锅中熬油，不要加任何油，让猪肉油慢慢熬出待猪肉看起来没有多余油分时，继续加热，关火后让其自然冷却，放置一整夜这样处理过的铸铁锅就不容易生锈了第二种方法。

第一步首先在生锈的铁锅中加入适量的白醋如图所示 第二步然后把火打开，烧开，静置放凉如图所示 第三步然后再加入适量的牙膏如图所示 第四步接着用百洁布擦拭铁锅表面如图所示 第五步然后用清水冲洗干净，放在火上烤干如图所示 第六步接着在锅里放入食用油，摇晃均匀如图。

铸铁锅永不生锈处的处理方法1在生锈的铁锅中加入适量的白醋把火打开，烧开，静置放凉2加入适量的牙膏用百洁布擦拭铁锅表面3用清水冲洗干净，放在火上烤干4在锅里放入食用油，摇晃均匀小火烤制几分钟，把油倒掉，铁锅就不会生锈了。

让铸铁锅永久不生锈是不可能的，但可以通过以下方法延长其不生锈的时间彻底清洁使用尼龙丝球或丝瓜精等不会伤害铁锅表面的工具，将铁锅上的铁锈和污渍擦洗干净淘米水煮锅用淘米水煮开铁锅，煮热时用洗碗布反复擦拭铁锅内部，这样可以帮助去除微小的锈迹和杂质停火后待铁锅放至温热，用清水冲洗干。