1取适量红豆淘洗干净洗好的红豆放入多功能锅中，加水水量比做米饭多一些2多功能锅调至“豆蹄筋”档，按启动键3多功能锅发出提示音，红豆就煮好了，放入一个大碗中4放入适量白糖白糖量根据自己的口感添加5用勺子压成泥状，又甜又香的红豆泥馅就做好了。

方法一经典版 准备材料熟红豆500g白砂糖g食用油1大勺 步骤 1 将熟红豆放入平底锅或炒锅中煮开，期间不断搅拌以防糊底 2 待红豆柔软变形后，加入适量白砂糖，继续搅拌至砂糖完全融化 3 加入一大勺食用油，继续小火翻炒至红豆馅成为比较硬朗的糖心状态方法二免去。

家庭自制红豆馅的做法如下主料红小豆200克红糖100克烘焙油50克1准备好所有的材料2红豆提前一夜泡好天热可以放冷藏冰箱3将泡好的红豆放锅里煮，水多放些，等水煮的要干了，尝尝红豆有没有烂，如果没烂继续加些水煮4一直煮到水快干了并且红豆烂了即可5将煮烂的。

步骤1 准备食材红豆200克白糖50克油适量步骤2 将红豆提前用水浸泡一晚步骤3 首先起锅烧水，将泡好的红豆放入锅中，然后中火焖煮40分钟，煮至软烂，盛出备用步骤4 接着将煮好的红豆倒入破壁机中打成泥步骤5 接下来锅中倒油，再倒入红豆泥，小火不停的翻炒至浓稠，然后放入准备。

适量加入红糖，继续小火熬煮，让红豆充分吸收糖分，增添甜味待红豆糖水变得浓稠时，可加入少许盐，提升口感层次最后，当水分基本被红豆吸收，只剩少许糖水时，就可以熄火了此时的红豆泥呈现出颗粒状，适合作为馅料使用如果想要更细腻的泥状，可以在收干水后，用过筛子将红豆渣压成泥状即可。

红豆沙豆沙馅做法1 500克红豆，先用水洗干净当然用红小豆绿豆也可以2 洗好的红豆直接倒在锅里，加清水没过红豆约1厘米，盖上盖子开始煮3 开锅后时间不长，水分就会减少很多最好用透明玻璃盖，不用打开盖子就能看到锅里变化4 大概煮五六分钟，掀开盖子，加少许凉水。

将得到的红豆泥倒入不沾锅中，以中小火持续翻炒注意要用中小火，避免炒糊分次加入油和糖，每次添加后待吸收后再加下一次，这样更容易混合均匀经过不断翻炒，糖会完全溶解，炒好的红豆馅会呈现出光泽，质地滑爽细腻待其放凉后，装入密封性好的容器中，放入冰箱冷冻层保存，可保存两个月。

1 将红豆洗净，放入锅中加入适量的水，浸泡约30分钟，然后将红豆煮沸注意煮沸时要将水勾起来，然后小火煮约30分钟，直到红豆熟烂2 在红豆熟烂的同时，可以将一部分红豆捞出来备用，剩下的红豆用搅拌机搅碎，磨成红豆泥可以根据个人口味，将红豆泥搅拌的比较细腻，或者有一些颗粒感3 将。

制作家常豆沙馅的步骤如下首先，提前将红豆浸泡数小时，直至其充分吸水膨胀随后，将泡好的红豆放入高压锅中，加入适量的清水，以刚好覆盖红豆为宜大火煮开后转小火，待红豆煮到开花状态后捞出接下来，将煮好的红豆放入搅拌机中打成红豆泥将红豆泥倒入不粘锅中，以中小火慢慢翻炒，期间需不。

红豆馅的制作材料红豆200g，白糖100g，植物油60g 制作1红豆用清水浸泡4小时，入锅加少量水煮至红豆软熟2把煮好的红豆捞出放入食物搅拌机里搅打成泥如果感觉太干可加适量水一起打3炒锅放油烧热，把红豆泥放入炒制，炒去些许水分后加糖继续炒，直到想要的干稀程度即可。

自制红豆沙馅的做法 主料 红豆 770g 细砂糖 385g 色拉油 166g 熟面粉 58g 辅料 水 适量 步骤 1红豆洗净，用足量的清水泡足过夜2将泡发豆子的水倒掉，再清洗下红豆，沥掉水份倒入锅内3加入足量的水，高压30分钟4倒入搅拌机，打磨成糊状5磨好的糊，倒入锅内6一次性加入足。

红豆馅 材料 红豆400g水适量细砂糖200g沙拉油5560g盐1g 做法 1 红豆浸泡水34小时2 浸泡的水倒掉再加入水盖过红豆高一公分，入电锅蒸熟蒸软电锅跳起再按一次3 浸泡的水倒掉，加入约一公分高的水煮滚，倒掉水可以减少红豆涩味4 蒸好红豆压成泥5 加入油，砂糖，倒入红豆泥炒均匀直到水。

豆沙馅是一种传统的中式甜点馅料，通常用于制作月饼包子糕点等其口感细腻，甜度适中，深受人们喜爱以下将详细介绍豆沙馅的制作过程材料准备 红豆300克 砂糖70克 冰糖70克 麦芽糖140克 花生油165克 陈皮一小块可选红豆处理 浸泡红豆红豆需要提前一晚浸泡在清水中浸泡可以。

红豆沙馅最简单的做法如下材料准备红豆500克，细砂糖100克，玉米油60克，白醋2勺等1将红豆浸泡一晚2将红豆清洗干净，接着另外准备一个大碗往里面加入适量的温水，再加入两勺白醋，用筷子将其搅拌均匀，把挑选好的红豆放到醋溶液当中，盖上盖子，充分浸泡半个小时这样就能够更快地软化。

接下来，将过滤好的红豆沙倒入锅中，加入盐和冰糖，用软刮刀不断搅拌保持中小火，待红豆沙馅料有纹路且提起刮刀时纹路不会很快消失即可关火晾凉关于豆沙馅的更细腻做法，可以尝试以下步骤将红豆炒熟后打成粉，然后加入糖水猪油等调料小火炒制为了得到更细腻的豆沙，可以使用豆浆机的筛网过滤。