黄花菜，又称萱草，因其能解忧愁，故被称作“忘忧草”这一雅称背后，有一段动人的故事相传在秦末时期，农民起义领袖陈胜在起义前，家境贫寒，身患疾病，全身浮肿，生活困顿至极某日，他遇到一位善良的黄姓老妇，这位老妇为他煮了一些萱草让他食用经过一段时间的调养，陈胜的全身浮肿逐渐消退，疾。

1 黄花菜的别称“忘忧草”源于其文化内涵和象征意义2 黄色花朵的明亮和愉快感觉，使得黄花菜被赋予了快乐和希望的象征3 在古代文学中，黄花菜代表着愉悦心情，寓意着忘却忧愁4 某些地区将黄花菜作为药用植物，认为它具有舒缓情绪和缓解焦虑的作用5 人们相信黄花菜有助于忘却烦恼，因此得名。

据本草纲目记载，忘忧草可quot安五脏利心志明目quot，其花和根均可入药，能“祛温利水，除湿通淋，止渴消烦，开胸开膈令人心平气和，无忧郁”这也许为古人叫它“忘忧”“疗愁”的原因忘忧草，民间又称疗愁花黄花菜金针菜等。

这是因为古代有位妇人因丈夫远征，在家居北堂栽种黄花菜，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草，大约已栽种了两千多年，是我国特有的土产白居易写过一句诗“杜康能散闷，萱草解忘忧”为他晚年的知己刘禹锡屡遭贬谪的身世予以劝慰其实，从科学的角度来看，一棵。

1 黄花菜被称为“忘忧草”的原因，源自于一个古代的故事故事中，一位妇女因丈夫长期征战，在家中种植黄花菜以解愁忘忧，从而使得这种植物被赋予了“忘忧”的象征意义2 黄花菜，学名萱草，在我国的栽培历史已有两千年之久，是地道的国产植物唐代诗人白居易在其诗作中提到“杜康能散闷，萱草解忘。