7 符离集烧鸡 特点宿州符离集的传统名菜，鸡肉经过卤制，肉质酥烂，香味浓郁，是安徽著名的卤味推荐地点宿州符离集8 淮南牛肉汤 特点淮南地区的特色汤品，牛肉炖煮得软烂，汤底浓郁，配上粉丝千张等，味道鲜美推荐地点淮南市9 绩溪挞馃 特点绩溪传统小吃，类似馅饼，外皮酥脆。

安徽宁国的特色小吃有哪些 安徽宁国的特色小吃丰富多样，其中包括著名的宁国干子锅巴粽子虾糊等宁国干子以其香脆口感独特的特性备受人们喜爱，而锅巴则是煮汤或烧菜后的余香食品，口感酥脆粽子则是一种历史悠久的传统小吃，由糯米豆沙猪肉等原料制作而成此外，虾糊也是宁国街头随处可见的。

2黄山烧饼安徽黄山地区的特色点心，又名黄阴烧饼，色泽金黄，爽口爽口，风味多样3淮南牛肉汤安徽淮南菜，据说是淮南大王刘安所创配料牛肉粉丝豆皮绿豆糕香菜配以荔枝饼，美味可口，回味无穷 4葛粉圆子徽州地区特色小吃，用当地葛粉制作而成此轮质地柔韧，口感甘甜，有清心。

6庐州烤鸭庐州烤鸭选料严谨，加工考究，吃起来皮酥肉嫩，肥而不腻，深受人们喜爱，还曾是宫廷的御膳美食素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号7白云春毫白云春毫是安徽省合肥市庐江县特产，这种茶造型非常独特，外形细嫩显毫，色泽绿润，形似雀舌具有嫩香持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶。

安徽作为中国的一个历史悠久文化丰富的省份，拥有许多独特的地方美食和小吃以下是一些著名的安徽小吃1 徽州毛豆腐这是徽州地区今黄山市的传统特色小吃，豆腐经过特殊发酵后表面长满白色绒毛，再煎至金黄，外酥里嫩，味道独特2 黄山烧饼又称“蟹壳黄”，是黄山的传统小吃烧饼外皮酥脆。

安徽小吃种类丰富，历史悠久，独具特色去安徽游玩，别忘了品尝当地小吃，实惠又美味甜酒酿，以其甜而不腻，酒香浓郁而闻名芜湖芥菜圆子，口感鲜美，汁液丰富醉蟹，是用酒和调料腌制而成，肉质鲜美，微醉口感独特徽式炒面，面条劲道，配料丰富芥菜圆子，口感鲜嫩，汤汁鲜美腊八豆腐，豆腐入味。

安徽的特色美食小吃有以下这些格拉条也叫格拉面，是安徽省阜阳地区的特色传统小吃，因其颜色金黄面形粗壮，也叫“金条面”黄山烧饼又名皇印烧饼救驾烧饼蟹壳黄烧饼，以面粉肥肉梅干菜芝麻等为原材料，经多道工序烘烤而成淮南牛肉汤淮南市的特色小吃，主要食材有牛肉汤牛肉。

十大安徽蚌埠特色美食小吃 1蚌埠雪园馄饨精选猪前夹肉，加兑祖传秘方调味汁然后搅拌成馅料，再以独特的手法包放，快火下熟盛上当日的大块猪腿胫肉骨和母鸡熬制成的浓白高汤再洒上自制的胡椒粉小香葱虾皮榨菜等调味料2缸贴烧饼是由十余种天然中草药精心配制，加以纯正的。