闷子是啥

1、闷子是一种以炖煮为主的烹饪方法，它通常使用的是大块的肉类食材，如猪肉牛肉羊肉等闷子的特点是炖制的时间较长，火候要适中，以保持食材的鲜嫩和汁水的浓郁制作闷子的关键是选用新鲜的食材和调料，炖制的过程中要注意火候和时间...

阅读全文 admin 10 次浏览 2025-04-20 最新