牛眼肉是哪个部位

牛眼肉盖最初指的是牛眼睛眼球后那部分用于牵动眼球运动的肌肉这种肉的外观与眼睛相似，脂肪交织呈现出独特的大理石花纹此外，牛眼肉盖也特指牛背上两侧前面的部位肉，属于高档肉类经过精细分割后，其外观呈四方圆弧状，每块平均重量...

阅读全文 admin 1 次浏览 2025-04-18 资讯