1、首先，需要将白薯彻底洗净并削去外皮，接着将其切成滚刀块随后，将白薯块放入热油中炸至金黄色，捞出备用这个步骤是为了让白薯块表面形成一层香脆的外壳，同时也能确保内部的口感更加软糯接下来，将锅烧热，加入少许油，随后放入白糖开始熬制在这个过程中，需要不断用铲子搅拌，以防糖粘锅底或。

2、首先，将白薯洗净并削去外皮，接着将其切成大小适中的滚刀块随后，将白薯块放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干备用这一步的目的是使白薯外酥里嫩，为后续的拔丝操作打下良好的基础接下来，将锅烧热，加入适量的食用油待油温升高后，放入白糖进行炒化在炒制过程中，需要不停地用铲子搅拌，以。

3、1 首先，将白薯削皮，然后切成适当大小的块状之后，将白薯块放入清水中浸泡片刻，使其泡去一部分淀粉2 在白薯块泡浸的同时，可以准备拔丝糖浆取一个小锅，加入适量的清水和白糖，搅拌均匀，然后用中小火加热煮沸，直至糖溶解3 将泡过水的白薯块沥干水分，然后在白薯块上均匀地撒上一层薄薄。

4、1将白薯洗净削皮，切成滚刀块，入油锅中炸成金黄色捞起备用2把锅烧热，放入少许油，加入白糖溶化，不停用铲子搅拌，直到熬成金黄色，试试能拔丝时，立即将炸好的白薯倒入糖锅内，翻炒一下立即出锅上盘3倒一碗清水，防止糖粘筷子，将筷子先蘸下水，然后夹白薯，放入碗中断丝即可食用。

5、先把白薯洗得干干净净，然后给它脱掉外皮，切成小块块，备用哦锅里多倒点油，等油热了就把白薯小块放进去，炸到它们变得金黄金黄，熟透了就可以捞出来，沥干油分另外找个锅，把白糖和水倒进去，开大火把糖都熬化了记得要加一小勺油进去，然后转小火继续熬，记得要一直搅拌搅拌，别让它们糊。

6、首先，我们需要准备一些白薯将新鲜的白薯洗净后，去皮并切成均匀的滚刀块，然后将这些切好的白薯放入热油锅中，炸至表面呈诱人的金黄色，这时的白薯块已经熟透，可以捞出备用接着，将锅烧热，加入适量的油待油温适中，将白糖加入锅中，慢慢加热使其溶化在这个过程中，需要用铲子不断搅拌，直到。

7、拔丝白薯 材料 白薯，盐一点点，白砂糖，油，水，芝麻 做法 把白薯处理成小块，看到图上这些白薯块的边缘不是很平整了吗因为这些白薯是我用刀切一个小口后再用刀掰开的，千万不要用刀直接切下去，不然炸完后的白薯不甜，这跟切的西瓜没有掰的西瓜甜，是一个道理2油热后，下锅炸3因为。

8、1将红薯清洗干净，去皮后切块2在锅中倒入适量油，油热后放入红薯炸2分钟，炸至表面金黄且内部熟透后，沥干油分盛盘备用3将锅中多余的油倒出，放入白糖，用小火慢慢炒至糖融化并开始变成浅棕色的糖色4倒入炸好的红薯块，快速翻炒1分钟，让每一块红薯都裹上糖浆5将拔丝后的红薯。

9、拔丝红薯的做法如下准备食材红薯适量，白砂糖约100克到150克，食用油适量，还需要准备一些清水另外，如果喜欢的话，还可以准备一些白芝麻来撒在最后的拔丝红薯上增加口感和视觉效果处理红薯将红薯去皮，洗净后切成大小均匀的滚刀块这样可以确保红薯在炸制的过程中均匀受热炸制红薯锅内倒入。

10、拔丝红薯的做法1 准备材料红薯白糖水2 将红薯去皮切成小块，放入锅中加水煮熟3 取出煮熟的红薯块，沥干水分，放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟4 在烤红薯的同时，将白糖加入锅中，加入适量的水，小火煮至糖溶化5 等到糖溶化后，继续加热，煮至糖浆变成琥珀。

11、拔丝红薯的做法步骤如下1 准备原料 红薯500g，洗净去皮 米糖200g，用于熬糖汁 糯米粉100g，与红薯泥混合 食用油适量，用于煎红薯圆球2 处理红薯 将红薯切成均匀大小的小块，放入蒸锅中蒸熟 蒸熟的红薯放入大碗中，压成泥状3 制作面团 将糯米粉慢慢加入红薯泥中，揉成无干粉的面团。

12、拔丝红薯拔丝红薯是非常常见的一道家常菜，并且红薯中又有大量的膳食纤维，膳食纤维可以去增强人们的肠胃乳动，也是非常好吃的一道菜，拔丝红薯的做法也非常的简单，可以让人们快速的掌握住制作精髓做拔丝红薯需要用到红薯，白糖，还有一点点的芝麻，一点点的清水和少量的油，这是所有的原材料在制作的。

13、油温控制在7成热，炸到外表金黄，然后捞出，喜欢吃脆一点的可以，等油温升高后在放进去快速复炸一遍4准备炒锅，放入少许清水，放入白糖，翻炒至变色起泡5放入炸好的红薯，翻炒均匀，让糖全部裹在红薯上面然后快速用筷子拉动每一个红薯块，这时就会撤出一缕缕糖丝，拔丝红薯就做好了。

14、1原料地瓜白砂糖花生油水2地瓜用水洗干净，去皮再冲洗一下，用厨房纸吸干表面水分3切成细条4锅中倒入油，烧至五成热时将地瓜条放入炸至双面金黄5用漏勺捞出，沥油6另起一锅倒入半碗水，将白砂糖倒入水中7开大火用铲子不停的搅拌至糖融化8水份蒸发，糖。

15、1红薯洗干净，去皮，滚刀切成块状，在锅中烧水2水开以后倒入红薯，煮至八分熟的样子捞出，装到一个大的容器中3在容器中倒入玉米淀粉，颠匀，使每块红薯都能裹上玉米淀粉4锅中倒大量油，油温5成热时放入红薯，用筷子依次放入，以免红薯黏连，炸到两面金黄色捞出来控油5平底锅中。