制作美味松子的第一步，是将白糖化成半杯80克酒杯的糖水，放置一旁备用接下来，将粗黄沙放入炒锅中炒干炒烫，随后将糖水缓缓倒入，与黄沙充分混合当糖烟刚一冒出，立即将松子加入锅中，此时需不停翻炒，注意火候不宜过急，以免炒焦持续翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开观察，若其仁已呈；1直接炒生松子很难使其开口，因为松子外壳坚硬在翻炒前，需要将松子浸泡在清水中约一个小时，以软化外壳2松子是一种常见的坚果，市售的松子通常外壳已微微裂开，便于剥离生松子可以通过翻炒处理使其外壳开口，便于食用3需要注意的是，直接炒生松子是无法使其外壳开口的必须先将松子浸泡。

1直接炒松子很难让它开口，因为松子的外壳质地比较坚硬，需要在翻炒它之前把它放入清水中浸泡一个小时使它外壳变软才行松子浸泡完之后要放入锅中蒸三十分钟再取出风干，这之后才能将它放入锅中用小火翻炒至开口2松子是我们生活中非常常见的一种坚果，我们平时食用的松子外壳都有微微裂开，剥起来；想让生松子开口，其实有些小窍门哦首先，你可以尝试用钳子来夹开松子把松子放入钳子的夹口中，轻轻一夹，松子壳就会裂开，里面的果肉就暴露出来了这种方法非常适合指甲短或者想要快速剥开松子的人另外，如果你想把生松子炒熟并且让它们自然开口，这里也有个方法先把松子清洗干净，然后浸泡510。

松子炒开口的方法有3种方法一将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时将松子捞出，放到蒸锅里，蒸30分钟在30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就开始用小火炒将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大；松子开口方法窍门1先用清水把松子给泡上1个小时，把外壳泡软，然后把水沥干后放蒸锅内大火蒸上半个小时，然后取出待其自然晾干冷却，冷却后用小火慢炒，要多翻动，慢慢的经过热胀冷缩的松子就会开口了，等大部分的松子开后后就可以起锅，再炒下去就很有可能会过火了2把干净的黄沙放锅内炒热。

首先，我们需要准备好一些生松子和炒锅将炒锅放在火上，加热至适当温度，然后将生松子倒入炒锅中，不断翻炒，直到生松子变色在炒制过程中，要注意火候的掌握，不要让生松子炒焦或者炸开，否则会影响口感此外，为了使生松子的味道更加浓郁，可以在炒制过程中加入一些盐或者糖，根据个人口味进行调整；直接炒生松子不容易开口生松子的外壳比较坚硬，直接进行炒制可能不容易使其开口为了使松子开口更容易，可以将生松子浸泡在水中约一个小时，这样可以软化外壳将泡软的松子放入蒸格中，用普通火蒸煮约30分钟，这有助于进一步软化外壳将蒸煮后的松子捞出，放置在通风处晾干，这样可以去除多余的水分。

直接炒生松子通常不会开口为了使松子开口，可以尝试以下几种方法1 浸泡后蒸煮首先将松子浸泡在一个容器中，用水覆盖松子，浸泡大约一个小时之后，将松子转移到蒸格里，用普通火蒸煮30分钟蒸煮完成后，将松子取出放置在通风的地方风干风干后，将松子放入炒锅中，用小火慢慢干炒当大部分松；为了制作美味的炒松子，首先需要准备半杯约80克的白糖水将白糖溶解于适量的水中，直至形成均匀的糖水，并放置一旁备用接下来，将粗黄沙放入炒锅中进行炒制，炒至干燥且温度适中随后，将之前准备好的糖水缓缓倒入炒热的黄沙中，并不断搅拌，确保两者充分混合当糖烟开始冒出时，迅速将松子。

1 方法一首先将松子浸泡并轻轻打磨然后，在不超过100度的温度下蒸煮松子，时间需达到30分钟以上接着，将蒸煮后的松子放入炒锅中炒制，大约炒制十几分钟即可如果松子未能自然开口，可以用钳子小心地夹开2 方法二制作糖水，将白糖溶解在适量的水中，制成糖水备用将黄沙炒热后，倒入糖水；炒松子至熟并使其开口的方法如下首先准备好洗净的生松子，放入锅中用小火慢炒，期间不断翻炒以确保均匀受热随着温度的升高，松子会逐渐散发出香味，颜色也会变深当听到ldquo噼啪rdquo声时，表明松子开始裂开，这时可以稍微加大火力，继续翻炒至大部分松子开口最后，撒入适量盐调味，翻炒。

接着，捞出松子放入蒸锅蒸30分钟这样做可以利用热胀冷缩的原理，帮助松子在后续的炒制过程中更容易裂开风干与炒制蒸好的松子需要放到通风处风干，直到外壳部分裂开然后，开小火，把风干的松子放入炒锅干炒，期间要不停搅拌，直到松子大部分都开口即可出锅需要注意的是，炒松子时火不能太大；直接炒生松子不能开口要使松子开口，需要掌握一定的方法，具体如下方法一松子用水浸泡一个小时放到蒸格里用普通火蒸30分钟捞出放到通风处风干将风干的松子放到炒锅内小火干炒，等绝大部分都开口后即可出锅食用方法二黄沙放入锅内炒干炒烫倒入糖水炒匀当糖烟刚一冒出就放入。

方法一将松子用水浸泡一个小时后，放入蒸锅里用普通火候蒸30分钟之后，将松子捞出并放置在通风处风干待松子完全风干后，再放入炒锅中，用小火进行干炒当绝大部分松子都开口时，即可出锅食用方法二将黄沙放入炒锅中炒干炒烫，随后倒入糖水并炒匀当糖烟刚一冒出时，立即放入松子，并；浸泡一个小时这样可以让松子外壳变软，容易破开2 将松子捞出，放到蒸锅里，用小火蒸30分钟3 30分钟后，将松子倒出来，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，再用小火炒4 将风干的松子放到炒锅内用小火干炒，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用。

直接炒不会开口，需要掌握方法方法如下方法一松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟，然后将松子捞出放到通风处风干，再将风干的松子放到炒锅内小火干炒，等绝大部分都开口后即可出锅食用方法二黄沙放入锅内炒干炒烫后倒入糖水炒匀，当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒火不。