晚上8点，夏日雨后的广州，空气中透着一丝凉爽。广州德政中路上的咏春葱油饼店，一如往日地排着长达数米的长队。德政中路是位于广州老城区、长度只有几百米的一条普通街道，两旁因为遍布了几十间大小食肆和美食老店，充满了烟火气。

　　位于老街中段的咏春葱油饼店，虽然店面简陋，但并不妨碍她在广州独称一味。不到10平方米的店铺门外，卖饼的大姐手起刀落，哐、哐、哐三下，案板上大如脸盆的葱油饼便被整张划拉开，大块饼立马被麻利地被切成了不大不小的数块饼，称秤，添减，装袋，接着下一位。

　　纵使外头顾客络绎不绝，等得心焦，里面做饼的师傅依旧遵照着自己的节奏，笃定而不慌忙。从和面、揉面、擀开摊平、不时捞起一把面粉均匀撒下，到把面饼整块放入煎锅，利落地刷油，翻面，洒上葱花，最后一把抄起全新出炉的大饼放到案板，整个过程行云流水般不过6、7分钟，但老黄说，看似简单，其实最考功夫。“这些手艺都是我们从老家带来的，煎饼的过程里什么时候揭锅，翻面，其实都有讲究的。”

　　食在广州，让广州的食客和街坊们在追寻美食的路上向来不乏选择。在美食林立的德政路，煎炸制成的葱油饼对于喜欢生鲜、担心上火的老广们来说，本不讨喜，但金黄香脆、葱香浓郁是这家小店的杀手锏，一张饼，趁热吃，就是街坊人家有滋味的一餐。

　　为什么自家的饼这么受欢迎，究竟好在哪？从安徽安庆来到广州打工的老黄，虽说在广州做饼已做了15年，也说不出个所以然，硬要总结一下的话，除了严格遵照老家的做法，再就是要用好料。“面粉要好，油也要好，葱也要买新鲜的！”

　　小店铺门庭若市，不少人劝老黄多招点人把生意做大或开个分店，但老黄觉得认真做好一个店就很好了。“我们来广州打工，做的小本生意。再开一家店，搞得手忙脚乱，就顾不上这里，质量就保证不了了。都是回头客，专心把一家店做好就行了！”

　　为了节约顾客的等候时间，也方便支付，看到其他各家商铺和小店都贴上了二维码来收款，老黄也专门申请了二维码并张贴在在了店面门口和柜台上。“有了支付宝扫码付款后，真的是方便多了，这样既省去了不用找零钱，还节约了时间。不管是对我们自己还是对顾客，大家都很方便！”

　　放眼广州的各家商铺或小店，几乎都无一例外地贴上了二维码。身为码商的你，与二维码又有着怎样的故事呢？

您可以打开【支付宝】

搜索“码商说”留言参与

或者

留言：二维码+你的故事